Через суд. Даже без дарения. И суд уже будет рассматривать детали - на каком основании прописаны,и т.д. Но скорее всего - выпишут.

А где они проживают? Снять с регистрации возможно, и несовершеннолетнего в том числе, но необходима конкретика. Например причины непроживания, где они проживают, имелись ли конфликты?

Через суд, два - три заседания и госпошлина около 200-500р

Пусть ваша мама сделает на вас или кого-либо доверенность и по доверенности чтоб мама не занималась этим это доверенное лицо выписывает их всех как бывших членов семьи.

Сына выпишут , а мать с 11 летним ребенком до 18 летия нет.

вы имеете в виду, очевидно, 4 часть 31 статьи. насколько я знаю (я не юрист, сразу оговорюсь, просто сталкиваюсь с практикой в этой сфере время от времени как любой, кто занимается недвижкой), на практике этот пункт реализуется крайне редко. чтобы его задействовать, противоположной стороной должны быть представлены исключительные аргументы. есть ли они у вашей бывшей супруги и сына - виднее вам (очевидно, наталья коковихина спрашивала именно об этом). если опасаетесь - пусть мама, пока является собственницей, выпишет их.

Дети собственника жилого помещения могут признаваться бывшими членами его семьи в случае достижения дееспособности в полном объеме (Определение СКпоГД ВС РФ от 04.02.2014 г. N 46-КГ13-6)

Нужно смотреть документы-основания.Нет ли в них понимания, что бывшая жена и дети имеют право бессрочного пользования жилым помещением. Из того, что Вы нам сообщили- очень трудно дать корректный ответ. мало информации.

Это лучше уточнить у адвоката.Важна судебная практика. А от матери Вы можете выступать по доверенности.

Не хочу вмешивать мать в этот процесс выселения. Если я стану собственником, не станет ли ко мне применима 31 статья ЖК РФ?