Дом на кадастровом учете стоит? По номеру заказываете ЕГРН и везде в документах пишите правильные реквизиты согласно ЕГРН. А вот если не стоит.. тогда два варианта. Либо это не капитальное строение и на учете он и не должен стоять (числится как навес например) или не введен в эксплуатацию ( т. е не стоит на учете и не имеет почтового адреса). Тогда сначала надо все документы привести в порядок.

Предполагаю покупку данного дома, но сделка будет через опеку, и ипотеку, может ли это помешать сделке? И почему мог не присвоиться номер дома?
Номер ген плана не написан, только номер участка. Пример: ул. Ленина , участок номер 30 по ген плану.